Mobile-header

VARMRÄTTER

Viktigt att veta:

I nedanstående priser ingår 12 % moms.

Utkörningskostnad tillkommer vid leverans, eller du hämtar själv
Behöver du porslin, glas, bestick? Vi har att hyra ut.

Valfritt tillbehör: Stekt, råstekt, kokt, klyftpotatis, ris eller pasta ingår i alla rätter.

Enkel blandsallad + dressing ingår.  För potatis eller rotfruktsgratäng tillkommer 12 kr/port.
Vi ordnar alltid vid behov  också specialkoster såsom gluten/mjölk/laktosfritt m.m. Även vegan och vegetariska rätter.

Fiskgratäng med vitvinssås,
kräftstjärtar, räkor och dill

Serveras med potatismos eller dillkokt potatis
175 kr

Ugnsbakad Laxfilé med kantarellosttäcke

Serveras på bädd av gräddkokt babyspenat och valfri potatis
255 kr

Citron & pepparmarinerad Laxfilé samt
lyxig skagensås med  kräftstjärtar & räkor

Serveras med varm el. kall rostad potatis & rotfruktssallad
255 kr

Helstekt oxfilé med mustig rödvinssås och potatisgratäng med wästerbottenost

Serveras med baconlindad haricot verte. Dagspris 
Dagspris

Äkta Pepparbiff på oxfilé med klyftpotatis

Serveras med grönpepparsås med konjak, grillad tomat
Dagspris

Krämig Skaldjurspasta

Serveras med gott bröd & sallad
175 kr

Lax- & Skaldjurslasagne

Serveras med gott bröd & sallad
175 kr

Baconlindad kycklingfilé med ugnsrostade
rotfrukter/potatis med örter och honung

Serveras med ädelostsås (eller annan sås om så önskas)
Svensk 225 kr     Kyckling från EU-land 175 kr

Helstekt svensk ryggbiff med madeirasås samt rotfruktsgratäng

Serveras med vitlökssmör & smörstekt färsk sparris
275 kr

Fläskfilé Oscar med beaRNAISEsås och ugnsbakade potatishalvor

Serveras med färsk sparris och kräftstjärtar
Svensk 235 kr  Fläskfilé från EU-land 195 kr

Timjan & honungsmarinerad helstekt Fläskfilé med potatisgratäng

Serveras med mustig grönpepparsås och
vitlöksstekta morötter
Svensk 235 kr  Fläskfilé från EU-land 195 kr

kryddmarinerad & grillad kycklingfilé
med klyftpotatis

Serveras med en varm rosepepparsås samt bearnaisesås
Svensk 225 kr     Kyckling från EU-land 175 kr

färskOstfylld och parmalindad kycklingfilé

Serveras med kall fetaostsås och örtbakad potatis
Svensk 225 kr     Kyckling från EU-land 175 kr

Helstekt timjanmarinerad fläskytterfilé
fylld med soltorkad tomat

Serveras med  tzatziki och ratatouille samt Klyftpotatis
185 kr

Italienska Färsbiffar fyllda med fetaost, soltorkad tomat, lök.

Serveras med italiensk tomatsås, tzatziki och grönsaksris
eller klyftpotatis
175 kr

VILTSKAVSGRYTA MED KANTARELLER, LÖK, CREMÉ FRAISHÉ, GRÄDDE, DIJONSENAP

Serveras med Potatispuré eller kokt potatis & rårörda lingon
245 kr

PLANKSTEK FLÄSKFILE MED KLASSISKA TILLBEHÖR

Pommes Duchesse, baconlindad haricot verte, bearnaisesås
rödvinssås, grillad tomat
215kr

Nattstekt fläskkarré med mustig balsamicosås och rostade sesamfrön

Mycket gott och smakrikt med Potatisgratäng samt en god Blandsallad  165 kr

Möra kryddiga tjocka tigerribs med goda tillbehör

Serveras med Klyftpotatis, BBQ-sås, Cole Slaw, Grillad majskolv samt Tomatsallad med fetaost
195 kr

För att beställa, gå in på Kontakt och fyll i formuläret, ring 076-797 10 93 / 070-598 17 68 eller maila ingela@ingelascatering.com